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Veracruz

En Cuaresma Saldrá más Barata una Carne Asada Que Una Mariscada

Debido a los altos costos del kilogramo de pescado y marisco, la temporada de cuaresma podría ser diferente en cuanto al consumo de alimentos.

Mientras el costo por kilogramo de camarón es de 180 pesos en promedio, el de pulpa de jaiba, 350 y el de diversas especies de escama oscila entre 80 y hasta 140 pesos, el precio por kilogramo de carne de res es de 160 pesos.

En las carnicerías de municipios de norte de Veracruz, como es el caso de Tampico Alto, se ofertan los distintos cortes en precios promedio de 160 pesos; mientras que la costilla es de 90 pesos.

De acuerdo con los encargados de negocios del Paso del Humo, la escasez en los productos marinos, es la principal causa de que se presenten alzas en los costos, que podrían continuar en la víspera de la Semana Santa.

Así que prácticamente es más barato organizar y preparar una carne asada que una mariscada en esta cuaresma.

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